2023年10月17日下午，南阳市市场监管局餐饮食品安全监管科科长张小凯、宛城区市场监管局餐饮食品安全监管科王璟等一行莅临我校，对“学校食堂食品安全评价”准备工作进行检查、指导。

张科长一行对餐厅的信息公示、明厨亮灶、原料购进、环境设施、过程控制、清洗消毒等方面进行资料查阅和现场查看、询问，并对迎检工作提出了指导性建议。张科长表示，学校食堂是食品安全监管的关键环节，我们要提高思想认识、扛牢责任、统筹推进，确保评价工作保质保量完成。

下一步，餐饮科将按照本次检查指导建议，查摆不足，继续完善迎检准备工作，进一步提升校园食品安全保障水平。