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餐饮科组织各餐饮公司经理到南苑一食堂进行观摩

发布人:      发布时间:2023-04-14      阅读次数:

4月13日上午,餐饮科科长张留哲、副科长王鑫、刘德宏、张向阳带领三区餐厅经理到南苑一食堂进行观摩。

观摩前,张科长提出,餐饮科持续开展学校餐厅互相观摩活动,旨在实现学校餐厅的全面提升,提高餐饮服务质量,请大家“秉承视所有在校师生为亲人”的理念,按照“6S”标准严格进行全方位检查,各位经理必须对本次观摩餐厅提出意见。

通过观摩,各餐厅取长补短,进一步加强了学校食堂管理、食品安全教育,扎扎实实地抓好学校食品安全各个环节的工作,做到警钟长鸣,常抓不懈,确保全校师生饮食安全。(供稿/韩情 编审/胡冰)