2月27日上午，后勤服务中心副主任胡冰调研指导餐饮科2023年春期第四次科室例会，餐饮科全体成员参会。

会前，餐饮科按照惯例，进行每周“微课堂”培训，胡主任和大家共同学习了《食品安全危害及其预防》。

会议上，餐饮科全体成员针对上周工作检查中出现的问题、整改情况，进行逐一汇报，餐饮科科长张留哲对本周工作重点、专项检查内容进行了安排。

胡主任表示，此次会议研讨紧贴工作实际，梳理出了问题，研究了解决方案，会议质量很高。同时他对餐饮科员工在以后工作中提出三点建议，一是要持续提升业务能力，如食品安全检测、规范工作流程、安全隐患防范能力等，同时要深入了解餐厅运行状况；二是要持续提升服务水平和服务质量，餐饮科是师生员工和餐饮经营公司双向沟通的桥梁，要对师生和餐饮公司同时做好服务工作。他强调服务没有最好，只有更好，服务质量提升永无止境；三是要及时掌握从业人员心理状态，善于观察，了解从业人员心理波动；乐于助人，帮助餐饮从业人员解决实际问题，将可能产生的不稳定因素扼杀在萌芽状态。(供稿/韩情 编审/胡冰)