4月1日晚,餐饮科邀请党政办公室(运行监督科)对学苑餐厅进行联合夜检。
党政办公室(运行监督科)主任杜银存一行对餐厅进行了详细检查,并在现场对餐厅管理人员和工作人员的消防安全意识和消防安全应急处置方法进行了随机考核,强调要立足实际,根据餐饮工作特点有针对性的制定相关应急预案和处置措施,并牢固掌握相关的业务知识和技能,为确保餐厅消防安全保驾护航。
通过此次夜检,餐厅收档后的消防安全水平和收档工作标准得到了检验,获得了检查人员的一致好评。今后餐饮科将逐步推进更加严格的自检自查工作,做好餐厅基础工作,为全校师生食品安全奠定坚实基石。(供稿/贾小真 编审/尤龙飞)