为提升科室业务技能,提高相关法规政策掌握能力,餐饮科利用分散学习、集中考核的方式,对同志们进行《餐饮服务食品安全操作规范》知识培训和考核。
通过本次培训考核,同志们对《餐饮服务食品安全操作规范》掌握的更加清晰、熟练,业务技能得到了提升。今后餐饮科将更加严格、规范的做好各项法律法规和业务技能的培训和考核工作,将业务知识掌握更加牢固,为全校师生提供更好的餐饮服务。(供稿/贾小真 编审/尤龙飞)