3月2日上午,南阳市市场监督局示范区分局来我校餐厅检查工作。
此次检查着重检查了餐厅环境卫生、设施设备维护、食品原材料采购、贮存、生产加工、炊餐具清洗消毒、食品留样、从业人员健康管理等方面。示范区分局对我校餐厅食品安全工作给予高度评价,并对今后的食品安全工作提出指导性意见。
下一步,餐饮科将加大对餐厅的检查力度,对存在不规范、不到位的餐厅及时督促整改,确保师生健康安全。(供稿/贾小真 编审/尤龙飞)