为迎接同学们平安归来，让同学们在返校的第一时间能够吃到安全、营养的饭菜，餐饮科在离开学还有将近两周的时间就已提早着手准备，提前做好各项工作。

假期期间，科室制定了《餐饮科2021年春季开学返校人员管理方案》及《餐饮科2021春期开学供餐方案》，确保开学前的人员安全及食品安全。按照疫情防控需要，恢复了室外就餐区域，做好餐厅所有区域及设施设备的清洁、消毒工作，为同学们营造一个干净整洁的就餐环境，并提前将原材料资质更新到位，做好索证索票，台账记录、炊餐具检测及拟用食材检测等工作，为同学们提供安全放心的饭菜。

餐饮科将一如既往的做好供餐工作，为同学们的学习生活提供基础保障。（供稿/贾小真 编审/尤龙飞）