2月11日上午，后勤服务中心在中心会议室召开2025年春期第一期餐饮工作会议，副主任胡冰、餐饮科全体员工及各托管餐饮公司现场经理出席会议。

胡主任围绕食品安全、服务质量、健康监测措施、学生满意度等方面对新学期餐饮工作提出新的要求。要求各餐厅从食品安全与卫生、服务质量提升、健康监测措施落实、菜品质量与营养搭配、设备检查与维护、成本控制与库存管理、人员培训与分工、学生沟通与宣传、绩效考核与激励机制等9个方面作出全面提升。各餐厅操作规范监督管理员及各托管餐饮公司现场经理逐一汇报了开餐前准备工作进度，新学期餐饮服务各项准备工作均在有序进行，为新学期供餐工作打下良好开端，中心将以最佳状态迎接师生的到来。（供稿/贾小真 编审/胡冰）