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餐饮科开展以案促改专题会

发布人:贾小真      发布时间:2024-12-30      阅读次数:

12月27日上午,餐饮科在后勤服务中心会议室组织召开“以案促改”专题会,教辅后勤党委书记谈志成、后勤服务中心副主任胡冰出席会议。

会议上,同志们就近期其他高校发生的食品安全事件进行逐一发言,分析事件发生的原因,找出自身不足并提出下一步的工作思路。谈书记指出同志们要提高站位、抗住责任、筑牢防线、强化监督检查、从严工作纪律。胡主任对近期餐饮工作作出具体安排,各餐厅要加强员工培训,完善各项食品安全管理制度并明确责任,要利用检测设备等技术手段,严格检测工作,营造“人人关心食品安全,人人维护食品安全”的良好氛围。上下齐抓共管,不断提升学校食品安全管理水平,加强食品安全管理决心,筑牢食品安全防线,守护广大师生的身体健康和生命安全。(供稿/贾小真 编审/胡冰)