本网讯（特约记者/贾小真）11月12日，河南省餐饮食品安全“总监话总监”宣讲活动（南阳专场）在我校第二报告厅开展。省市场监督管理局，省食品药品新闻协会、南阳市及各区市场监督管理局、及全市重点食品生产、经营、餐饮企业的食品安全总监等共计200余人参加活动。

活动现场，受邀的鹤壁经济技术开发区安博外国语学院后勤副校长徐茂栋、河南科技职业大学食品安全总监李波、越秀丰厨（周口）食品科技有限公司食品安全总监陈艳珍围绕落实主体责任的措施手段，通过读政策、找问题、谈经验、说做法的方式进行了经验分享，将“日管控、周排查、月调度”机制与企业制度有机结合，明确职责分工，厘清任务要求，坚持多元监管，以实际行动扛起食品安全责任，共同守护“舌尖上的安全”。（校对/仝允波 审核/张良）