6月9日，南阳理工学院第二届“校园美食文化节·烹饪技能大赛”在东南校区多功能综合体育馆举行，来自全校15个学院的7名教师、55名在校学生及8个餐饮公司的22名专业厨师共84名选手参加比赛，展示个人风采和精湛技艺。校工会主席周礼春出席大赛并致辞。

本次大赛共500余人报名参加，分为预选赛和总决赛，总决赛分为蒸蒸日上（面点）、单刀赴会（切配）和炉火纯青（烹饪）三个环节。比赛现场，参赛选手们各显神通，或操弄着厨刀切、片、剁或挥舞着锅铲不停地翻炒，烹饪着缤纷美味的佳肴。不一会，一道道美如艺术品的面点、香溢四方的佳肴隆重登场。《四喜烧麦》、《芋儿排骨》、《十三香小龙虾》、《大盘鸡》、《孔雀开屏》等种类繁多、琳琅满目的特色美食让全场师生感受到饮食文化多样性、艺术性的同时，也受到在场师生的一致称赞。

此次大赛为广大师生员工搭建了一个展示自我、切磋技艺的平台，进一步丰富了校园师生员工文化生活，推动了后勤文化建设，营造了积极向上、健康文明的校园文化氛围，同时亦弘扬了新时代劳模精神和工匠精神，展现当代人劳动光荣的社会风尚和精益求精的敬业风气。（供稿/王清杰 编审/王海）