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市食药监局到我校食堂检查指导

发布人:党政办      发布时间:2018-04-20      阅读次数:

4月18日下午,南阳市食品药品监督管理局城乡一体化示范区分局副局长张小凯一行7人到我校学生食堂进行检查指导。

张小凯一行详细了解了我校食堂在大宗物资采购、食堂环境卫生、餐用具洗消、食品留样、安全检查记录等方面的做法,并深入食堂操作间、加工间、 洗消间、主副食仓库等,就食品原材料的索证索票、餐炊具消毒、留样记录等进行细致检查。

检查结束后,张小凯对我校食堂管理及食品卫生安全工作给予充分肯定。他希望我校食堂继续保持好的工作方法,增强危机意识,防患于未然,更好地为广大师生提供优质的餐饮服务。(供稿/王清杰 编审/王海)

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