本网讯(特约记者/姜雪琳)为切实做好学校食品安全工作,保障师生饮食安全,2月24日,副校长高芳放带领后勤服务中心相关负责同志检查学校餐厅春季开学准备情况。
高芳放一行对就餐环境、食品原材料存储管理、食品加工、餐具洗消、后厨卫生、消防安全等方面进行了全方位检查,对学生餐厅的准备工作给予了充分肯定,并就如何加强食品安全管理、提升饭菜质量等工作进行了具体指导。
高芳放指出,食品安全关系到师生健康,各餐厅务必守住食品安全红线不破防,落实落细各项食品管理制度,坚决筑牢校园食品安全防线,全力守护好师生“舌尖上的安全”。同时要不断创新服务形式,开拓思路丰富饭菜种类,精益求精提高菜肴质量,多措并举增强师生就餐幸福感。(校对/李志刚 审核/张良)